巻頭特集／私のソウルフード。

今回は、故郷とその風景を一瞬にして思い出させてくれる懐かしい食べ物、”ソウルフード”を特集しました。

アンケートにより特に人気の高かったものを、読者の皆さんの声とともにご紹介します。

これからも次世代へと繋げたい”ソウルフード”を、どうぞお楽しみください。

◆ミカエル堂　シュードーナツ

ミカエル堂

住所　八代市田中西町16-16-4

電話番号　0965-33-0141

◆マザーグース　ワッフル

マザーグース

住所　八代市本町一丁目10-35

電話番号　0965-35-0774

◆とらや　日奈久ちくわ

とらや

住所　八代市日奈久上西町327

電話番号　0965-38-0179

◆いけす料理宗弘　シャクみそ／ワタリガニ

いけす料理　宗弘

住所　八代市本町三丁目2-26

電話番号　0965-33-2730

◆美海ダコちゃん漁漁　このしろ寿司

美海ダコちゃん漁漁

住所　八代市鏡町北新地字7番割1373

※ローソン鏡町宝出店から熊本方面にむかい300ｍほど進み橋の手前を左折（美海ダコちゃんの看板がある）。突き当りを右折するとすぐ右手にあります。

電話番号　0965-53-8755

◆万十 麻　みょうが饅頭

万十 麻

住所　八代市上野町3712-2

◆黒川製菓　どら焼

黒川製菓

住所　八代市出町1-5

電話番号　0965-33-2206

◆田代福進堂　丸ぼうろ

田代福進堂

住所　八代市萩原町二丁目8-15

電話番号　0965-34-2255

◆より藤　鮎の甘露煮

より藤

住所　八代市萩原町二丁目1-6

電話番号　0965-33-1145