最近のロンドンなうは食べ物ばかりですが、飽きずに今回までお付き合いください。10月号は、『イギリス・イングランド地方の伝統料理・郷土料理』についてご紹介したいと思います。皆さんはそう聞いて、何を思い浮かべるでしょうか？フィッシュアンドチップス（白身魚のフライとフライドポテトがセットになったもの）や、アフタヌーンティーが代表的だとおもいます。
日本に目を向けると、実に多くの伝統料理・郷土料理がありますよね。でも、イギリスはそうでもないのです。どこに行っても、同じような料理なのです。サンデーロースト（カーベリーとも言います。）シェパーズ・パイ（羊肉ミンチと野菜をソースで炒めたものの上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼いたもの）・・・それから朝食と言えば、フル・イングリッシュブレイクファスト！なんだかものすごく期待してしまいませんか？でも、内容は大体同じで、卵料理・ベーコン・ソーセージ・焼きトマト・マッシュルーム・ベイクドビーンズが一皿に乗っています（自分で好きなものだけを注文できる場合が多い）。どのホテルに行っても、コレか、いわゆるコンティネンタル・ブレイクファスト（シリアルやフルーツなど）かを選択する感じです。
デザートは、イギリスならではの美味しいものもあります。イートン・メス、スコーン、トライフルなど甘いものは得意なようです。
スコットランド地方やウェールズ地方に足を伸ばすと、少し種類が増えてきます。ウェールズには、海苔の佃煮のようなものが存在するそうです。まだ私も食したことがないのでぜひチャレンジしてみたいです。
筆者：荒関 菜雨理 ●あらぜき なうり
八代郡氷川町（旧宮原町）出身。宮原小→氷川中→八代高校→長崎の短大へ。短大卒業後、交換留学でイギリス・チチェスター大学に留学。修了後、いったん地元に戻り臨時採用で中学校で英語講師をするが、結婚を機に再び渡英。/在英10年目。自営業の夫（日本人）と息子3人（8才、4才、2才）の5人暮らし。息子3人の子育てに日々奮闘しながらロンドンで生活中。
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