お洒落で気軽なバルは、シェフこだわりの地元食材を活かした郷土愛溢れるメニュー！
11月にオープン1周年を迎えたブルッコ。オーナーの確かな腕に多くのファンが通う、フランクなバルです。熊本産の食材にこだわり、生産者と直接交渉、これはと思った食材を自ら仕入れるための努力を惜しみません。特に「和牛ヒレステーキ」（3,900円・税込）は、熊本県産の「味彩（あじさい）牛」を使用。肉本来の旨味がお口の中でじゅわ～っと広がります！猟師さんから直接仕入れている八代・宮原産の鹿を使ったジビエ料理も薫り高い素敵なイタリアンに。他にもコース料理（10品・3,000円）もご用意しています。新年会にもぜひご利用ください。また、新年より様々なイベントを考案中とのこと。ますます目が離せませんね。
所：八代市本町1丁目1号高橋ビル1Ｆ
電：0965-37-8650
営：17：00-24：00（ＬＯ 23：30）
休：日曜日
Ｐ：2台
収：カウンター6席 テーブル15席
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